Świąteczne spotkania firmowe

Oferta Wigilijna

Świąteczne spotkania firmowe stały się już tradycją, są doskonałym momentem na integrację w gronie współpracowników i oderwanie się od firmowej codzienności.

Świąteczna atmosfera, wyjątkowe wnętrze odnowionej fabryki Adolfa Daube, wyśmienite menu
i profesjonalna organizacja sprawią, że będą Państwo ten dzień miło wspominać.

Poniżej, przedstawiamy ofertę wigilijnego menu na Państwa spotkanie.

[KONTAKT]

[POBIERZ PDF]

 

W cenie każdego menu zapewniamy:

– świąteczną dekorację,

– kieliszek wina

– nastrojową muzykę w trakcie spotkania.

 

MENU ŚWIĄTECZNE W FORMIE BUFETU – 110 ZŁ OD OSOBY

Bufet zimny:
Śledź w buraczkach z goździkiem i jabłkiem
Śledzie w marynacie korzennej / śledzie pod pierzynką
Terrina szpinakowo – rybna
Schab faszerowany śliwka i morelą
Domowy pasztet z żurawiną
Świąteczna sałatka jarzynowa
Pieczywo, masło, chrzan, żurawina

Bufet ciepły:
Grzybowa z łazankami
Pierogi z kapusta i grzybami
Kapusta z grochem
Pieczony schab z w sosie borowikowym
Dorsz pod kruszonką ziołową

Desery:
Świąteczne ciasta: makowiec, szarlotka, piernik

Napoje:
Kompot z suszu, kawa, herbata, woda mineralna, kieliszek wina na osobę

 

MENU ŚWIĄTECZNE W FORMIE BUFETU – 130 ZŁ OD OSOBY

Bufet zimny:
Śledź w buraczkach z goździkiem i jabłkiem
Śledzie pod pierzynką chrzanową / śledź w żurawinie
Terrina rybna
Schab faszerowany śliwka i morelą / indyk w ziołach
Pate drobiowe z konfiturą z czerwonej cebuli
Tradycyjne makiełki / kutia
Sałatka z wędzoną rybą i jajkiem
Świąteczna sałatka jarzynowa
Pieczywo, masło, chrzan, żurawina

Bufet gorący:
Krem z borowików z grzankami
Barszcz z buraków z pasztecikiem grzybowym
Pierogi z kapusta i grzybami
Pierś z kurczaka faszerowana oscypkiem i podgrzybkami
Strudel z ciasta francuskiego z dorszem i modrą kapustą

Desery:

Świąteczne ciasta: makowiec, szarlotka, piernik,  korzenna panna cotta, sernik a la Szefa Kuchni

Napoje:

Kompot z suszu, kawa, herbata, woda mineralna, kieliszek wina na osobę

 

MENU ŚWIĄTECZNE W FORMIE BUFETU – 150 ZŁ OD OSOBY

Bufet zimny:
Sałatka śledziowa z buraczkami
Tatar ze śledzia na chrupiącej grzance Terrina rybna
Strudel rybny z kiszoną kapustą
Schab faszerowany śliwka i morelą / indyk z kurkami / kaczka z bakaliami / filet drobiowy z suszonym pomidorem
Tatar wędzonego łososia z kaparami i czerwonym pieprzem
Domowy pasztet z żurawiną / pate drobiowe z konfiturą czerwonej cebuli
Tradycyjne makiełki / kutia
Sałatka z wędzoną rybą i jajkiem
Świąteczna sałatka jarzynowa
Pieczywo, masło, chrzan, żurawina

Bufet gorący:
Krem z Prawdzików z grzanką serową
Barszczyk czerwony z pasztecikiem grzybowym
Pierogi z kapusta i grzybami
Indyk pieczony w sosie morelowo – żurawinowym
Łosoś pod ziołową kruszonką w sosie cytrynowo – kaparowym
Polędwiczka wieprzowa w sosie kurkowym

Desery:

Świąteczne ciasta: makowiec, szarlotka, piernik,  korzenna panna cotta, krem czekoladowy z imbirowym mascarpone, sernik Szefa Kuchni

Napoje:

Kompot z suszu, kawa, herbata, woda mineralna, kieliszek wina na osobę

 

DODATKOWE INFORMACJE

Oferta dotyczy realizacji w restauracji Przerwa, oferta cateringowa uzgadniana indywidualnie.
Czas trwania kolacji wigilijnej do 6h od rozpoczęcia spotkania

Obowiązujące stawki VAT – jedzenie oraz soki 8%, pozostałe napoje 23%.

Restauracja jest dostępna dla Gości w ustalonych godzinach, przedłużenie pracy restauracji jest możliwe po ustaleniu
z koordynatorem imprezy. Koszt dodatkowych godzin pracy restauracji do 50 osób– 500 zł brutto/każda godzina; powyżej 50 osób – 1000zł brutto każda godzina

WARUNKI ZAMÓWIENIA

Bezkosztowa anulacja zamówionych usług na 21 dni przed realizacją usługi.  W przypadku późniejszych anulacji zastrzegamy sobie prawo do obciążenia kosztami zamówionych i niewykorzystanych usług

Liczba uczestników stanowi podstawę do wystawienia końcowej faktury.

Ostateczna liczba osób biorąca udział w spotkaniu powinna być przekazana na 14 dni przed realizacją usług.

Organizator ma prawo zwiększyć liczbę uczestników spotkania, przy wcześniejszym poinformowaniu o tym fakcie Restauracji, która zaakceptuje ww. zamówienie, jedynie w przypadku dostępności usługi. Końcowa faktura zostanie wystawiona przez Restaurację na podstawie faktycznej liczby uczestników spotkania.

 Za wszelkie zniszczenia mienia w Restauracji wynikłe podczas instalacji, montażu lub demontażu, Restauracja obciąży Organizatora. Organizator zgadza się pokryć wynikłe w trakcie ww. prac zniszczenia.

Restauracja nie ponosi odpowiedzialności za sprzęt, materiały oraz przesyłki dostarczone do Restauracji przez Organizatora, jak również pozostawione w Restauracji po spotkaniu.

PŁATNOŚCI

Płatność ustalana z klientem przez koordynatora ze strony restauracji. W przypadku płatności przelewowej, prosimy o przesłanie uzgodnionej kwoty na podane poniżej konto bankowe wraz z podaniem nazwy spotkania i terminu rezerwacji. Wszelkie koszty związane  z przelewem bankowym pokrywa Organizator.

Konto Flow Food Sp. Z o.o –  ING Bank Śląski  S.A  92105014611000009030214143

POSTANOWIENIA KOŃCOWE

Niniejsze zamówienie wejdzie w życie po jej podpisaniu przez upoważnionych przedstawicieli dwóch stron
oraz przesłanie pocztą tradycyjną lub elektroniczną do dnia ustalonego przez obie strony.